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점검계획

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찜질방 내 식품접객업 지도점검 계획

  • 작성자
    위생관리과
    작성일
    2015년 2월 6일
    조회수
    2327
  • 담당부서
    위생관리과
    전화번호
    032-749-7950
  • 첨부파일

식품으로 인한 위해를 사전에 예방하여 시민건강 증진에 기여하고자 시민들이 자주 이용하는 다중이용업소(찜질방) 내 식품접객업소에 대해 다음과 같이 위생지도점검을 실시하고자 합니다.

 

 

○ 기간 : 2015. 02. 09 ~ 02. 13(5일간)

 

○ 점검반 : 위생지도팀장 외 3명

 

○ 대상업소 : 관내 찜질방 내 식품접객업소 8개소(일반 6, 휴게 2)

 

○ 중점점검내용

   - 무신고 식품접객업 영업행위

   - 식품 등의 위생적 취급기준 준수여부

   - 영업자준수사항 준수여부

   - 시설기준 준수여부

   - 조리식품 취급 및 보관에 관한 기준 및 규격 준수여부

 

○ 조치사항

   - 경미한 사항은 현지 시정조치

   - 위반업소 행정처분 확행 및 사후관리 진행

   - 무신고 업소 고발조치(검찰 사건송치).  끝.

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