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식중독 사전 예방을 위한 도시락류 제조가공업소 지도점검 알림

  • 작성자
    유통식품관리팀
    작성일
    2010년 7월 22일
    조회수
    2800
  • 첨부파일
 

❍ 점검기간 : 2010 . 7. 27(화)


❍ 점 검 반 : 1개반 2명(공무원 2명)


❍ 점검대상 : 도시락 제조가공업소 1개소


   - 「식품위생법」에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 여부


        - 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부


        - 부패․변질 또는 무표시 제품 등 불량 원재료 사용 및 보관 여부


        - 영업자 및 종업원의 건강진단 여부 등


❍ 조치계획 : 경미한 사항은 현지 시정 지도하고 중대한 위반사항에  대하여는 식품위생법

                 관련조항에 의거 행정처분

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