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2019년 겨울방학 대비 결식아동 급식업체 지도점검 계획
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- 작성자
- 위생과
- 작성일
- 2019년 11월 27일
- 조회수
- 576
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- 담당부서
- 위생과
- 전화번호
- 032-749-7984
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- 첨부파일
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겨울방학 기간 중 아동 급식 지원 지정시설에 대한 지도점검을 실시하여 저소득 가정 결식아동에게 안전한 급식이 제공되도록 하고자 합니다.
❍ 점검기 간 : 2019. 12. 2.(월) ~ 12. 10.(화)
❍ 점검대상 : 아동 급식 지원 업소 36개소
❍ 점 검 반 : 3개반 6명 (공무원 4명, 소비자식품위생감시원 2명)
❍ 점검내용
- 냉동,냉장 식품의 보관기준 준수 여부
- 유통기한 경과 제품 보관 및 사용 여부
- 종사자 건강진단 실시 등 영업자 준수사항 준수 여부
- 영업장 및 조리장 위생적 관리 및 위생모 착용 등 위생적 취급기준 준수 여부 등
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
- 담당팀 : 위생지도
- 전화번호 : 032-749-7982