연수구가 지난 18일부터 28일까지 초등학교 어린이들을 대상으로 ‘어린이 식생활 향상 교육’을 실시했다.
관내 초등학교 5학년 11개 학급 599명을 대상으로 진행된 이번 교육은 어린이들의 식생활 인지․실천 수준 향상을 도모하고 올바른 식품을 선택할 수 있는 능력을 키워주기 위해 마련된 것이다.
이번 교육은 ‘우리의 안전한 식생활’이라는 주제로 ‘영양성분 표시 이해하기’, ‘나트륨의 위해성 및 섭취 감소 방법’, ‘고열량․저영양 식품 이해하고 구분하기’, ‘부정․불량식품의 문제점을 인식하기’, ‘안전한 식생활 실천 선서문 쓰고 낭독하기’ 등으로 진행되었는데,
특히, 어린이들이 쉽고 재미있게 접근할 수 있는 캐릭터를 사용하여 붙이고 쓰는 과정을 통한 체험 교육과 퀴즈 형식의 자발적 참여 수업, 눈으로 직접 확인할 수 있는 실험 도구를 이용한 수업 등 학생들의 눈높이에 맞춘 참여 중심의 교육을 바탕으로 식생활의 중요성 인식 전환에 주안점을 두었다.
구 관계자는 “어린이들의 건강한 성장을 위해서 무엇보다 올바른 먹거리의 섭취가 중요”하다고 강조하면서, “이번 교육을 통해 어린이 스스로 좋은 식품을 고를 수 있는 습관이 생활 속에서 자리잡았으면 한다”고 전했다.
[자료제공 : 위생관리과 유통식품관리팀 ☎ 810-7881]
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