감염병 예방을 위한 준수사항 안내

O. 수인성 . 식품매개감염병이란?  

병원미생물 또는 독성물질에 오염된 물 또는 식품섭취로 이\인하여 설사,복통,구토등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환을 말함

예방요령

  - 음식조리전,식품섭취전,배변후 올바른 손씻기의 생활화

  - 끓이거나 소독된 물 등 안전한 음용수 마시기

  - 음식은 충분히 익혀서 섭취하기

  - 설사 증상이 있을 경우, 상처 난 손으로 음식조리 금지

  - 유행지역  해외여행시 개인위생 및 음식물 섭취주의

  - 위생해충이 발생하지 않도록 청결한 환경관리

  - 병원체보균자는 식품을 다르는 업무나 환자간호 등에

    종사 하지 않도록 주의

  - A형 간염의 경우 고위험군에 대해 예방백신 접종권고접종 권고